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沈咏雪

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沈咏雪讲师介绍近三十年餐饮酒店一线管理中积累了丰富的实战经验,国内著名餐饮酒店管理实战派专家,锦禾国际酒店管理学院特级讲师,毕业于瑞士理诺士酒店管理学院,香港理工大学酒店管理学硕士,曾就职于美国万豪酒店集团、如家酒店集团等国内外多家高级品牌企业,一直从事餐饮酒店的筹备、策划、培训及管理工作,有着非常独特的操作心得。所讲授课程全部以经典案例为主线,同时提供给大家很多实用的工具和经验。授课风格深入浅出,幽默风趣,观点新颖,倍受培训机构和学员的高度好评和赞誉。【核心课程】《酒店餐饮业人力资源管控与盈利模式》《酒店业微营销实战兵法》《餐饮客房增销技巧》《厨政管理的革新和创意》沈咏雪曾服务的客户黄石市政府、汤池温泉、山湖温泉、武昌区政府、黄冈供电公司、恩施供电总公司、

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沈咏雪讲师介绍
近三十年餐饮酒店一线管理中积累了丰富的实战经验,国内著名餐饮酒店管理实战派专家,锦禾国际酒店管理学院特级讲师,毕业于瑞士理诺士酒店管理学院,香港理工大学酒店管理学硕士,曾就职于美国万豪酒店集团、如家酒店集团等国内外多家高级品牌企业,一直从事餐饮酒店的筹备、策划、培训及管理工作,有着非常独特的操作心得。所讲授课程全部以经典案例为主线,同时提供给大家很多实用的工具和经验。授课风格深入浅出,幽默风趣,观点新颖,倍受培训机构和学员的高度好评和赞誉。

【核心课程】
《酒店餐饮业人力资源管控与盈利模式》
《酒店业微营销实战兵法》
《餐饮客房增销技巧》
《厨政管理的革新和创意》
沈咏雪曾服务的客户
黄石市政府、汤池温泉、山湖温泉、武昌区政府、黄冈供电公司、恩施供电总公司、怡谷投资集团、荆门石化公司、河南信阳房地产集团等提供咨询顾问与培训服务。经典案例包括湖锦酒楼、洪广大酒店、艳阳天酒店集团、蓝天宾馆、黄冈东源大酒店、恩施富源国宾酒店、鄂州光明大酒店、农家小院餐饮集团、襄樊怡谷国际大酒店、襄樊长虹大酒店、武汉总督府大酒店、湖北森泰中洋酒店、梨园大酒店、武汉瑞安酒店集团、武汉九龙大酒店、武汉双湖园酒店等。
沈咏雪主讲课题
《餐饮微营销》
《婚宴营销秘密》
《宴会营销获胜秘诀》
《酒店客房增销技巧》
《厨政管理的革新和创意》
《酒店业微营销实战兵法》
《酒店餐饮业人力资源管控与盈利模式》