宋德标老师简介
中国酒店管理协会专家;多家酒店战略顾问/董事长助理、清华大学酒店管理总裁班客座教授、中国人力资源开发研究会特聘专家。
讲师长驻地:山东
讲师背景:运营管理
擅长领域:酒店运营管理其他领域:
擅长行业:人力资源管理/员工职业修养/经营管理技能/督导管理技能
主讲课程:
一、人力资源管理 1、《绩效考核应用与管理》 2、《人力资源创新管理技能提升》 3、《新常态下员工流失的措施与对策》
二、员工职业修养 1、《服务质量与团队精神提升》 2、《员工情绪与情商管理技巧》 3、《服务意识与服务规范提升》 4、《行政办公区域卓越6T与6S管理》
三、经营管理技能 1、《餐饮中式烹调方法与厨政管理》 2、《酒店全员岗位营销创新意识提升》 3、《卓越餐饮现场与食品安全管理实务》 4、《运营工作计划制定的核心技能提升》
四、督导管理技能 1、《管理者领导力与沟通协作技能提升》 2、《餐饮卓越现场6T实务管理法提升》 3、《创新酒店个性化服务与服务执行力》 4、《企业文化建设的基本概念与构建思路》 5、《酒店培训培训者授课技巧(TTT)》
讲师信息:
中国酒店管理协会专家;
多家酒店战略顾问/董事长助理
清华大学酒店管理总裁班客座教授
中国人力资源开发研究会特聘专家;
国际注册饭店高级(执业)职业经理人;
最佳东方旗下先之酒店教育客座教授。
2014年中国500强培训师。
2014年华誉奖前100名讲师。
2015年获得中国讲师网“明德杯”好讲师;
2016年中国百强名师/中国培训师突出贡献奖
2014年163认证导师/2017年163导师训练营结业。
一、宋德标老师工作经历
宋德标(Paul.song),酒店、餐饮业运营体系导师。先后在瑞士洛桑纳什.卡尔顿,瑞士洛桑芦茨莱高级酒店勤工。先后在国际假日集团成员酒店、国内多间高星级酒店历任客房服务员、人事主管、培训经理、人力资源总监、行政副总经理、执行总经理、总经理、业主方代表。从业酒店业三十余年。
二、宋老师教育培训经历。
1)毕业于瑞士洛桑酒店管理学院。成人教育毕业于上海旅游高等学院、毕业于杭州大学饭店管理专业。
2)在假日国际集团成员酒店工作期间,曾接受委派参加假日大学,假日孟鸠斯假日培训中心的培训。
3)拥有国际注册饭店高级执业经理人。国家二级人力资源管理师职称。
三、宋德标老师专精领域:
三十余年一直从事酒店业工作,经历了从一线员工到高级管理人员的过程。融合了国际集团酒店运营管理与中国民族式酒店运营管理体系的实战经验。拥有酒店15年酒店前期筹建与开业管理体系运营与流程管理体系实战经验;10年人力资源与培训运营管理体系实战经验;10年基层服务与基层管理体系的实战经验。近三十余年高、中层、基层管理实践经验构成一套完整的专业的经营管理运营咨询与内训体系。
四、宋德标老师培训经历;
1)宋德标老师从客房走进人力资源,从人力资源走上培训老师讲台,又从讲台步入酒店高层职位,有机的将理论与实践相结合。
2)任职国际假日集团成员酒店专职培训老师、培训经理。有二十年的酒店培训老师工作经历。
3)2006年在最佳东方旗下讲视频课程;
4)2008年进入社会讲课;
5)2010年起与各培训机构合作;
6)客户满意度:实战的咨询与内训风格,获得客户满意度高达90%以上,也有很多满意度综合评分高达90分以上!客户满意度高、价格合理。机构最适合合作的好老师!
五、宋德标老师的主推课程:
一、人力资源管理
1、《绩效考核应用与管理》
2、《人力资源创新管理技能提升》
3、《新常态下员工流失的措施与对策》
二、员工职业修养
1、《服务质量与团队精神提升》
2、《员工情绪与情商管理技巧》
3、《服务意识与服务规范提升》
4、《行政办公区域卓越6T与6S管理》
三、经营管理技能
1、《餐饮中式烹调方法与厨政管理》
2、《酒店全员岗位营销创新意识提升》
3、《卓越餐饮现场与食品安全管理实务》
4、《运营工作计划制定的核心技能提升》
四、督导管理技能
1、《管理者领导力与沟通协作技能提升》
2、《餐饮卓越现场6T实务管理法提升》
3、《创新酒店个性化服务与服务执行力》
4、《企业文化建设的基本概念与构建思路》
5、《酒店培训培训者授课技巧(TTT)》
二、课程还包括凝聚力、执行力、心态、职业素养等通用课程
六、授课风格
1)课程主要以讲企业运营管理实务体系、管理与服务技能实务为主,讲授方式极具亲和力,擅长互动,注重双向沟通,引发学员自主思考;课程注重解决学员实际问题,实用性强,始终遵循理论+实践的教学理念。
2)课堂气氛活跃,学员互动性强,课程满意度极高!激情讲授,风趣幽默, 讲解清楚,案例丰富,演讲结合,实用易懂!课程落地性强!
七、主要内训与咨询企业
安徽宣城COCO假日酒店、承德兆丰国际酒店、深圳五洲宾馆、西安高科度假酒店、鄂尔多斯达拉特旗晶晶餐饮宴会集团公司、上海众美联公司、鄂尔多斯霍洛依金旅游局、清华大学酒店管理高级研修班、粤海国际酒店集团、
济南山东大厦(五星)、济南黄台大酒店(四星)、山东临沂金胜集团、东方航空公务机服务公司、深圳移动公司、深圳佳兆业集团可域系列连锁酒店、安徽瑞景商旅集团、中石油乌鲁木齐运送综合服务公司下属酒店。
济南空军后勤部干部培训中心(准五星)、第二军医大学学术交流中心(准四星)、澳门恒和集团下属酒店(五星)、连云港东圆国际酒店(四星)、浙江金鹰大酒店(四星)、新疆正天华厦大酒店(五星)、河北世纪酒店(四星)、山东新闻大厦(四星)、慈溪国脉大酒店(四星)、福州成龙国际酒店(四星)、浙江萧山国际大酒店(四星)、假日上海银心饭店(五星)、假日桂林假日宾馆(四星)、西安假日钟楼(五星)、厦门假日皇冠海景大酒店(五星)等。